Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

морская капуста?

22.07.10 13:46
Re: морская капуста?
 
Пикуль патриот
Пикуль
вообще-то, раньше морская капуста продавалась в азиягешефтах как декарационартикель... морская капуста не признавалась в германии как лебенсмиттель... продавалась она в сушенном виде... отсюда и её коричневатый цвет... незнаю как сейчас обстоят дела с этим... если водросли извлекают из моря и тут же перерабатывают в салат, то наверняка он в цвете не теряет (хотя азиатам надо отдать должное в любви к добавлениям всяких усилителей вкуса и цвета)...
кстати, в "русских магазинах" имеется салат из морской капусты...
майнер майнунг нах...
 

Перейти на