Вход на сайт
Колeтосы по столовски
1498 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Sissi 28.06.10 10:22
В ответ на:
Панироват нужно не в муке,а в сухарях.Мукой лучше панировать продукты,которые быстро готовятся( рыбу ,к примеру).К тому же котлеты панированные в панировочных сухарях сочнее чем панированные в муке.В муке можно панироват котлеты,если их потом,после обжарки, залит соусом( всё равно каким) и протушит в нём.
Нифига себе , заморочек скоко, если лёгкоатлет линять соберётся, дай знать.Панироват нужно не в муке,а в сухарях.Мукой лучше панировать продукты,которые быстро готовятся( рыбу ,к примеру).К тому же котлеты панированные в панировочных сухарях сочнее чем панированные в муке.В муке можно панироват котлеты,если их потом,после обжарки, залит соусом( всё равно каким) и протушит в нём.
Штобы иметь много денег
Их надо много тратить
