Вход на сайт
Окрошка на кефире
1947 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ kunak 19.06.10 23:02, Последний раз изменено 20.06.10 09:11 (gutta67)
В ответ на:
прибалтийские окрошки с буряком на Украине называются свекольниками!
прибалтийские окрошки с буряком на Украине называются свекольниками!
Точно. Теща в Чернигове глаза округлила когда я ее попросил окрошки со свеклой сделать и не решилась, пришлось самому.
А у нас свекольник варили, типа как борщ но без капусты, только свекла и картошка.
К стати, вчера на овощном рынке был приятно удивлен тем что молодую свеклу с ботвой продают. Получил в добавок к покупке кучу информации от продавца (бабки) о полезных качесвах свекольной ботвы ошарашив ее тем что я ее с детства в пищю употребляю.
Жена моя, строго убежденная, что ботва это еда для свиней, поробовала вчера легкий салатик с этой ботвичкой, сказала вкусно, но добавки не попросила
. Умница.