Вход на сайт
Котлеты сделала, ужос
969 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Фима Собак 13.06.10 22:55
В ответ на:
а можно, плиииз, рецептик как получается неленивая бризоль?
а можно, плиииз, рецептик как получается неленивая бризоль?
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=7016
Но можно и проще: мясной фарш раскатать в плоскую лепешку, окунуть во взбитое яйцо, слегка обжарить с обеих сторон, затем выложить на тарелку, посыпать тертым сыром, завернуть так, чтобы получился блинчик. Потом выложить несколько таких блинчиков на противень или в форму для запекания и поставить минут на 20 в разогретую духовку. Вместо сыра (или вместе с сыром) можно положить мелко нарубленную зелень, помидоры, грибы - насколько хватит фантазии.
А в самом ленивом виде - это мясная запеканка с яйцами и сыром.
Früher an Später denken!