Вход на сайт
Котлеты сделала, ужос
969 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Ona_BERLIN 10.06.10 09:21
не поняла, зачем овсянка нужна? фарш,хлеб обязательно для впитывания лишнего жира,лук сырой и чуть чеснока, хорошо вымесить с любой жидкостью -молоко или вода, и жарить, можно обвалять в муке или сухарях,можно и не делать этого,если фарш суховатый,можно в каждую котлетку по кусочку масла или ледышку маленькую запихнуть. В принципе можно и запекать,жарить просто быстрее.Жарю только на топлёном масле,от него вреда практически нет.
не божемойкай