Login
Салатик для пикника
1137 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Золотое Солнышко 21.05.10 13:39
Делюсь одним из своих рецептов..
Овощи (на 750г)- баклажаны, цукини, паприка, шампиньоны (выбрать сочитание овощей по-вкусу)
2 зуб. чеснока, красный острай перец (по-вкусу), 8 ст.л. оливкового масла
2 уп. приправу для салатов, можно в итальянском направлении..
2 ст.л. Aceto Balsamico
Помыть овоши, почистить и порезать полосками. Почистить чеснок и каждый зубчик разрезать примерно на 4 части.
Разогреть масло, закинуть в него чеснок и дать немного обжариться. Обжарить в этом масле по-очерёдности овощи, выложить в миску. Приправу для салатов смешать с 4 ст.л. воды, добавить бальзамико, немного оливкового масла, перца полить овощи.. всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов.. Можно сделать его за день до гриля..
Овощи (на 750г)- баклажаны, цукини, паприка, шампиньоны (выбрать сочитание овощей по-вкусу)
2 зуб. чеснока, красный острай перец (по-вкусу), 8 ст.л. оливкового масла
2 уп. приправу для салатов, можно в итальянском направлении..
2 ст.л. Aceto Balsamico
Помыть овоши, почистить и порезать полосками. Почистить чеснок и каждый зубчик разрезать примерно на 4 части.
Разогреть масло, закинуть в него чеснок и дать немного обжариться. Обжарить в этом масле по-очерёдности овощи, выложить в миску. Приправу для салатов смешать с 4 ст.л. воды, добавить бальзамико, немного оливкового масла, перца полить овощи.. всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов.. Можно сделать его за день до гриля..
♪ ♫ Смотрю на мир зелеными глазами сквозь розовые очки и мне все
- фиолетово!!♪ ♫
Я?? Угомонилась?? Чудила, чудю и буду чудить.... и всё чудесатей и чудесатей..