Login
Салатик для пикника
1137 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Золотое Солнышко 21.05.10 13:39
для выезда на природу делаю заготовку для сырно-овощного плато
овощи мою дома и целиком заворачиваю в салфетку и в пластиковый мешок,
хорошо подходят для плато: мелкая редиска, корнишоны как свежие, так и маринованные,
мелкие томаты прямо на веточке, кустики фельдсалат, репчатый лук порезанный крупно "палочками",
укроп и петрушка выкладывается на плато целыми ветками, ...
если есть время, заранее слегка мариную целые шампиньоны в лимонном соке с сухим укропом и солью...
сыр берется только молодой: фета, моцарелла, хорошо подходят всякие антипасти оливки/мелкая фарш. сыром паприка, гарнелии...
все зависит от фантазии с которой все овощи красиво раскладываются на плато непосредственно перед началом трапезы,
блюдо всегда идет "на ура", всегда свежее и аппетитное
овощи мою дома и целиком заворачиваю в салфетку и в пластиковый мешок,
хорошо подходят для плато: мелкая редиска, корнишоны как свежие, так и маринованные,
мелкие томаты прямо на веточке, кустики фельдсалат, репчатый лук порезанный крупно "палочками",
укроп и петрушка выкладывается на плато целыми ветками, ...
если есть время, заранее слегка мариную целые шампиньоны в лимонном соке с сухим укропом и солью...
сыр берется только молодой: фета, моцарелла, хорошо подходят всякие антипасти оливки/мелкая фарш. сыром паприка, гарнелии...
все зависит от фантазии с которой все овощи красиво раскладываются на плато непосредственно перед началом трапезы,
блюдо всегда идет "на ура", всегда свежее и аппетитное