Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

сушеный барбарис(ягоды)

19.05.10 14:15
Re: сушеный барбарис(ягоды)
 
kleo_0 коренной житель
kleo_0
в ответ yps 19.05.10 14:03
да разницы нет, то это или не то, но то, что одно другое заменяет прекрасно- 100%
У нас во дворе барбарис рос, так вот соседка- грузинка бабуля всё время ходила в горы за дикорастущим , называя его сумак, его же "тыща" видов, от деревьев до кустарников, а на рынке в рядах специй, бабульки подписывали барбарис/сумак...такие вот делаУ нас как-то не принято было применять в пищу плоды нашего барбариса, растущего в саду, типа- декоративный
кто ясно мыслит,тот чётко излагает...
 

Перейти на