Хлеб из хлебопечки

Germany.ru → Foren → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

195 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

16.05.10 13:07

Хлеб из хлебопечки

Luna08 знакомое лицо

Кто-нибудь знает секрет, как добиться, чтобы корочка сверху на хлебе была хрустящей? У нас она мягкая и бледная, по сравнению с боками и дном булки.
И еще один вопрос. Тут советовали одну страницу с рецептами хлеба, так вот там упоминается мука хлебная. Это что такое и с чем ее едят?

Sprung zu