Где купить пшено для пшенной каши?

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04.05.10 15:10

Re: Где купить пшено для пшенной каши?

kunak Инна

в ответ Mummik 04.05.10 12:26

В ответ на:

кус кус производиться из пшеницы
не вводите народ в заблуждение

"Kuskus, Couscous oder Cous Cous (von Suksu bei den Berbern und Kuskusi, كسكسي, bei den Arabern) ist ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche. Er wird aus befeuchtetem und zu Kügelchen zerriebenem Grieß von Weizen (Hartweizengrieß), Gerste oder Hirse hergestellt. Kuskus wird zum Garen nicht gekocht, sondern über kochendem Wasser oder einem kochenden Gericht gedämpft." (Вики)

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