Вход на сайт
Что за чудо Thermomix?
2413 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ samus 30.04.10 00:03
В ответ на:
Майонез никогда не делается с белком, только на желтках. Не добавляй в майонез белок, не нужно.
Майонез никогда не делается с белком, только на желтках. Не добавляй в майонез белок, не нужно.
это ты о классическом майонезе, а я написала рецепет быстрого

могу датъ и рецепт соевого, и диетического (с творогом) и острого. нигде же не приписано что май0нез должен бытъ только на желтках

это всеравно что утверждать, что вареники должны быть только с картошкой


вот тебе классический:
желток, горчица, соль, сахар, лимонный сок взбитъ с бабочкой 30 сек/ск 3
установить скорость 4 , вылить на крышку чаши 200 г растительного масла, когда последняя капля масла попадет в масу выключитъ ТМ.
маё готов