Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Квашеная капуста..

10.04.10 12:51
Re: Квашеная капуста..
 
галина 1954 Carpal Flooding
галина 1954
в ответ Una10 10.04.10 11:25
Существует народная примета, что со­леные огурцы, приготовленные на полнолуние, невкусные и быстро портятся: они делаются мягкими, пустыми внут­ри и лишены вкуса. Хочешь — верь, хочешь — нет, но луч­ше все же не рискуй и в полнолуние огурцов не соли, а спи, как делают все порядочные граждане. Лучшим временем для засолки огурцов считается новолуние, а также 5-й и 6-й лунные дни. А вот с квашением капусты все с точностью до наоборот. Самой вкусной и хрустящей капуста получа­ется, если квасить ее на полнолуние, а также на растущую и прибывающую луну.
(с)
Мной проверено,das stimmt
не божемойкай
 

Перейти на