Утеплить чердак, сделать туда комнату и ванную ну и остальное по мелочам.

Ванну на деревянные перекрытия, т.б. старые, обычно, нельзя ставить, в бауамт, вероятно, обращаться нужно будет для перепланировки (стояки и балки деревянные тоже сносить нельзя, которые крышу держат), но душ могут разрешить. Обычно специально планируют комнату под крышей до строительства дома, для этого и разрабатывается вся документация по нагрузке на перекрытия, да и меньше стояков на чердаке планируют, а взять и самому перестроить - можно просто крышу на голову уронить. У меня муж на чердак не разрешает даже какой-то хлам тяжелый сваливать (только белье посушить, новогодние игрушки сложить, тряпки старые), т.к. черепица очень тяжелая, это не как металлическая крыша или шифер, которые в СССР были, здесь все тютелька в тютельку, только-только, еле-еле в нормы нагрузки поподает. А если все рухнет по вине хозяина, так и страховку никто не заплатит.