Ванна на бетонной стяжке
автору скажу - у меня три гостевых туалета. один делали полностью поляки, один делали румыны (+ сантехник немец), один делали литовец (+сантехник немец)
так вот немцы сантехники не сговариваясь сказали, что естрих надо удалять и ставить все на бетонную плиту, поляки и слова не сказали
я реально чувствую разницу. теперь понимаю - можно в принципе приглашать кого угодно, но нужно знать все и прямо давить свою линию
в вашем случае - советую ставить геберит не на 5-10 сантиметровый кусок эстриха от края, а на бетонную плиту (то есть выбивать эстрих), тем более, что это делается за 15 минут.
по поводу продолжительности - ждать высыхания нового эстриха надо от 6-8 недель (максимальный срок) или 2-4 недели при добавлении специальных добавок, есть вариант намного быстрее - не немногие возьмутся
еще добавлю - когда ванна стоит на перекрытии (а не на эстрихе) - эти 10-11 сантиметров играют очень большую роль