Канализация то же относится к водоснабжению.

Относится, но это не снабжение, а утилизация.

Анмельдуется квартиросдатчиком, а а не квартирантом.

Это не электроснабжение, которое анмельдуется на квартиранта и за которое платит напрямую квартирант, а не квартиросдатчик.

У меня в 3х кв. доме из каждой квартиры канализционые трубы сходятся в общий гараж и в гараж я имею свободный доступ. Как только кто либо из квартирантов не захочет платить квартплату, так сразу первым делом абмельдую мюль, который на меня анмельдован и заткну канализационную трубу, к которой у меня есть доступ и не подпущу к ней ни одного сантехника, потому что это моя собственность и должана ремонтироваться, обслуживаться только с моего разрешения и в моём присутствии. А я такого разрешения не дам, пока не будет получена квартплата и никто меня не заставит давать разрешения.

А "митершмаротце" пусть серет и ссыт в ведро.

И при этом я не нарушу ни один немецкий закон.