Вход на сайт
Какое новое отопление выбрать для дома
8204 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Kot_Basilio 06.02.21 23:40
при всем уважении, мы отклонились от темы.
И при всем уважении-рецептов тьма, да еще в каждой семье свои нюансы.
Как правильно заметили, дело в равномерном нагревании всех стенок чугуна( казана), что возможно только, если его низ "утопить" в сильном, а потом в слабом пламени или вообще завернуть в толстое одеяло, сняв с пламени, чтобы чугун дольше не остывал.
Приготовление зависит от возраста и пола мяса, сочности и сладости и даже сорта моркови, остроты лука и чеснока, можно делать с черносливом и изюмом без/с мясом. и т.д. Это, извините, как с...с: зависит даже от настроения и др.свойств партнера...