Инфляция - повышение общего уровня цен. Инфляция 15% в год не означает, что и еда, и квартиры, и все остальное выросло в цене на 15%. Еда может вырасти на 100%, а квартиры упасть на 10%. Потому что еда нужна каждый день всем, а квартиры и раз в 10 лет не каждому; из тех, кому нужны, при высокой инфляции и высоких процентах в банке часть их себе тупо не позволит. Можем поговорить о эластичности, если хотите.

Сейчас же ситуация в Германии обратная: при низкой инфляции и низких процентных ставках достаточно людей имеет возможность позволить себе хотя бы одно жилье для себя. Поэтому цены на жилье можно поднимать очень высоко, все равно большая часть берется в кредит. В той же Голландии возможность брать в кредит 102% задрала цены на жилье вдвое.

А так как конкретно в Германии еще происходит переход от страны несобственников к стране собственников, когда многие резко захотели обрести свою нору, и квартиры в городе уже не считаются десятым сортом по сравнению со Своим Личным Домом, то и ажиотаж добавляет.

Сегодняшние покупатели биткоинов ничего покупать не будут, только те, кто купил их в самом начале.