У нас прямо все аналогично: заехали и через пару недель с ветренной стороны дома в углах пошла плесень. Причём такая прям мокрая бело-зелёная.. Потом уже целая палитра!

а не судьба была сразу убрать плесень, а не ждать когда будет целая палитра.

Купите термометр с замером влажности и поддерживайте влажность не выше 60% и вы будете удевлены, что шимеля-то и нет. Только сперва политру что развели убрать не забудте. И не утсраивайте перепады температуры.

Мы утром встаём в спальне 70% влажность, пока умываюсь, открываю окно, регулятор ставлю на "0". Умылась, захожу в спальне уже 50%, закрыла окно, регклятор на "2" и весь день стоит на "2". В спальне регулярно 18 градусов влажность не выще 50% и шимеля нет.

Ванная - помылись, открыли окно на распашку, минут на 5, весь пар вышел, окно прикрыли, минут через 10 окно закрыли полностью, отопление включили и весь день отопление - шимеля нет.

Кухня так-же, сварила, окно на распашку на минут 5, закрыла, батарею на "1"

Встарой квартире, я писала что пришлось в одной комнате (детской) была проблема и проблема была что дочка всегда забывала открывать окно. Я после работы заходила там влажность аж чувствовалась. Пришлось шлубокую чистку делать, ну и дочка уже подросла, стала следить за влажностью.