Принципиально меняется !!! Когда цинзы сравнимы с инфляцией, стратегия должна быть принципиально другая.

Я рассчитываю на опыт поколений. При неизменной фактической зарплате. Увеличение доходов и цен происходит только номинально. Как сейчас можно купить на зарплату 1000 евро 20 бутылок водки по 5 евро, так и через двадцать лет на зарплату 2000 евро можно будет купить те же 20 бутылок по 10 евро. Всё вырастет вдвое - и зарплаты, и цены. А в бутылках водки останется неизменным. И какая разница, какие цифирьки написаны на ценнике...
Вырастет всё, кроме выплат по кредиту. Которые сейчас 10 бутылок ежемесячно, а через 20 лет - всего 10.

Есть такое магическое слово - страховка. Которая выплатит остаток в случае болезни и невозможности работать. Нужно только жабу победить и озаботиться заранее.
А на крайний случай домик можно продать (номинально намного дороже), отдать кредит (который номинально, в цифирьках не изменился) и на остаток купить квартирку. Вполне достойное решение проблемы.

Риск всегда есть. Кто не хочет так рисковать - может снимать. Хотя риск такой минимален при разумном подходе к покупке.
Но этот аргумент для вас крайне неудачный. Вот вы, порвав спину , выплатили всё быстро. А оно возьми, да и резко упади в цене. И что дальше ? Жить там нельзя (раз резко упала цена). Продать можно за смешные копейки. А при этом старость и здоровье, подорванное тяжкой выплатой кредита... И что вы будуте делать ?
Вы оказались даже в худшей ситуации... Убив лучшие 20 лет жизни на выплату кредита за жильё, которое вдруг резко упало в цене...