Что бы такое съесть, чтобы похудеть…
Всё таки вопрос похудения очень комплексный. На него влияет и качество продуктов, и их способ приготовления, но и их количество, а также движение и эмоциональное состояние.
Например, когда мы в горах на лыжах катаемся, я всегда худею, хотя ем как не в себя (утрирую, конечно), причём еду, которую дома не ем, сладким себя балую. Но ведь и целый день в движении, вечером без ног в кровать падаю.
А если, скажем, на пляже лежать целый день (что для меня нереально), то и овощи и рыба на гриле могут привести к паре дополнительных кг, потому что мой организм привык к большому кол-ву движения.
В чём Вы правы, так это в том, что свежая, из хороших продуктов приготовленная еда всегда удачнее, чем какие-нибудь химозные альтернативы, но ведь такую еду можно и в Африке найти, не только в Киеве.