Вход на сайт
Похудение и очищение печени с эрнэрунгсбератером
6873 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ rekmi 01.11.23 12:11
если те зёрна достаточно проферментированы, то фитин разрушается более менее при этом. Здесъ лишь ржаной цельнозерновой продаётся. Обожаю его, но рожь плохо переношу и если долго начинаю его потреблятъ, то начинается изжога.
А цельнозерновой из овса- ну уж оченъ, к сожалению, дорогой. В нём другой глютен и его немногo, но могут в него консервантов добавитъ. Недостаточно проферментироватъ, да и мою любимую рожь добавитъ, т.к. она тоже служит природным консервантом.