отодвинуть старение организма!
Феномен племенни Хунза
Хунзы купаются в
ледяной воде даже при 15-градусном морозе, до ста лет играют в подвижные
игры, 40-летние женщины у них выглядят как девушки, в 60 лет сохраняют
стройность и изящество фигуры, а в 65 лет еще рожают детей. Летом они
питаются сырыми фруктами и овощами, зимой — высушенными на солнце
абрикосами и пророщенными зернами, овечьей брынзой.
.........
В 1963 году в Хунзе
побывала французская медицинская экспедиция. В результате проведенной ею
переписи населения было выяснено, что средняя продолжительность жизни у
хунзакутов составляет 120 лет, что вдвое превышает этот показатель
среди европейцев. В августе 1977 года в Париже на международном раковом
конгрессе было сделано заявление: «В соответствии с данными
геоканцерологии (науки по изучению раковых заболеваний в разных регионах
мира) полное отсутствие раковых заболеваний имеет место только среди
народности хунза».
............
В книге «Хунзы — народ, который не знает болезней» Р. Бирхер подчеркивает следующие очень существенные достоинства модели питания в этой стране:
— прежде всего оно вегетарианское;
— большое количество сырых продуктов;
— в ежедневном рационе преобладают овощи и фрукты;
— продукты естественные, без всякой химизации, и приготовленные с сохранением всех биологически ценных веществ;
— алкоголь и лакомства потребляют исключительно редко;
— очень умеренное потребление соли;
— продукты, выращенные только на родной почве;
— регулярные периоды голодания.