Вегетарианство
В принципе в испытаниях на животных регрессию наблюдают часто. Например: кормим грызунов жирным, у них развивается атеросклероз. Вырезаем кусок артерии, вставляем здоровому животному - и наблюдаем быстрый регресс бляшек. У людей наблюдали регресс при агрессивном снижении ЛПНП статинами или ингибиторами PCSK9. Ну и на WFPB часто наблюдаются уровни ЛПНП в 30-60мг/дл, что тоже ведёт к регрессу атеросклероза. Примеров достижения таких уровней здесь полно: https://www.reddit.com/r/PlantBasedDiet/search?q=LDL&restr... или здесь https://www.reddit.com/r/vegan/search?q=LDL&restrict_sr=on...
Причём бляшки видимо полностью обратимы, даже некротическое ядро бляшки разбирается в конце-концов фагоцитами.
Ну и собственно публикация: Intensive Lifestyle Changes for Reversal of Coronary Heart Disease
