"сказали,что пару полипов отсекли, не помню точно про биопсию"

Блин!!!!!чего здесь происходит, пусть его домашний врач лечит, а не коллективный разум!!!! Надеюсь, здесь до виртуального дигитально- реального обследования не дойдет:-))...

Я скидывала вначале рекомендации по питанию при повышенном холестерина на русском, а вот теперь нашла перевод немецких рекомендаций (Скорее закрывает тему, а то мы не остановимся...)это перевод рекомендаций deutsche Lipidliga....

-Ешьте свежие овощи (также как сырые), салат и фрукты с высоким содержанием клетчатки (например, яблоки) несколько раз в день.

По возможности выбирайте цельнозерновые продукты (например, цельнозерновой хлеб, мюсли с овсяными хлопьями и овсяными отрубями).

Отдавайте предпочтение растительным маслам (оливковому, льняному, ореховому и рапсовому).

Уменьшить видимый и скрытый жир, например, в сыре и колбасе.

Предпочитайте методы приготовления с низким содержанием жира, такие как приготовление на гриле или приготовление на пару.

Уменьшите потребление продуктов животного происхождения, тем самым сократив потребление жиров и насыщенных жиров.

Отдавайте предпочтение нежирным продуктам животного происхождения:

- колбасы нежирные (обратите внимание на состав ингредиентов)

- продукты животного происхождения с низким содержанием насыщенных жиров: например, рыба, птица, телятина и дичь

- нежирное молоко и молочные продукты

Ешьте как можно меньше жареной пищи и слоеного теста (из-за содержания трансжирных кислот)

Планируйте одну-две порции жирной рыбы (сардины, скумбрию, сельдь, лосось, тунец) в неделю - чтобы увеличить потребление омега-3 жирных кислот.