Login
Вегетарианство
23604 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort vitminc 18.07.20 16:37
Возможно мои знания устарели, но в цикле Кори в кровь выбрасывается продукт распада глюкозы. Т.е. в любом случае катаболизм глюкозы происходит в самой мышце или другими словами гликоген из мышечной ткани не участвует в поддержании уровня глюкозы в крови.
В мышце идёт гликолиз глюкозы, образуется пируват/лактат, лактат идёт в кровь, попадает в печень, там из него синтезируется глюкоза. Через 20 часов голодания гликоген печени выжигается, и цикл Кори даёт немалую часть лактата для синтеза глюкозы. Другой источник - синтез глюкозы из глицерина, что остаётся от расщепления жиров. Плюс отработанные аминокислоты.
Вот, смотрите, в этом исследовании глюконеогенез был измерен в 1,64мг/кг*мин глюкозы. Для моих 75кг это 176г глюкозы в день. Из них 63 грамма на голодании пришли бы из цикла Кори. Граммов 20 из глицерина, остальное из аминокислот. Хотя у спортивного человека цикл Кори наверняка может выдать больше лактата. В общем, у спортсмена гликогена мышц может хватит на неделю голодания.