Вход на сайт
Диабет2 посоветуйте глюкометр
6960 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ sloker2012 11.04.19 14:46
Ошибаетесь. Жиры только в жировых депо (на талии или еще где на человеке) вредны, в продуктах (натуральные нерафинированные растительные масла) - они полезны.
В таком случае всё мировое научное сообщество ошибается, не я же эти исследования проводил. На LCHF (или при ожирении) постоянно повышен уровень свободных жирных кислот, а как они действуют на рецепторы инсулина показано примерно здесь:
Заодно вот почитайте: Role of free fatty acids on insulin resistance
PS Как раз таки находясь внутри здоровых жировых клеток жиры наименее опасны. В здоровом организме жирные кислоты после липолиза транспортируются альбумином и живут в крови не более нескольких минут. Дабы не успели нигде напакостить.