Вход на сайт
LCHF vs Кето- диеты
8680 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Hai2016 21.01.19 08:18, Последний раз изменено 21.01.19 09:06 (Van Doren)
Что считаю я лично - никому не интересно. Интересно, что говорит на этот счёт наука. А по науке самый насыщающий продукт вообще картошка. Кстати есть такая диета - один только картофель, более ничего. Люди везде пишут, что жир слетает только влёт, и болячки всякие проходят. (1, 2, 3) Риски такой диеты кстати ниже чем на кето.
Так вот, насчёт науки. Есть такая вещь как fullness factor - и жиры в формулу входят с отрицательным коэффициентом. В то время как белки и клетчатка - с положительным.
Черная кривая - предсказанный фактор насыщения. Столбики - измеренный. Картошка, морская щука, vollkorn pasta, овсянка возглавляют список.
