Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Здоровье

как обозначается лактоза на продуктах?

06.02.12 21:31
Re: как обозначается лактоза на продуктах?
 
  Die-Luna2011 местный житель
В ответ на:
Морженое только если лизну, а так...низзяяяяяя!
Мороженое берите летом в итальянских кафе, которое стоит в списке фруктовых (Früchteeis), там нет молока вообще, это фруктовый щербет, но на вкус не отличишь. В незнакомых кафе я спрашиваю, сами ли они делают мороженое и точно в нем нет молока. Если делают сами, отвечают сразу, они знают, а если нет (некоторые покупают на базе), то лучше не брать. Но это редкие случаи.
Единственное исключение - Joghurteis может стоять в списке фруктовых. Нелогично, но оно там стоит, потому что сделано не из молока, а из другого продукта и по нормам не может называться молочным мороженым. Вот такой курьёз.
 

Перейти на