Login
А не поговорить ли нам о вине
686 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort talismane 13.12.07 19:58
вообще-то кагор - это вино французское, приготавливаемое из красного винограда. основная его собенность в том, что при приготовлении мезгу или цельные кисти нагревают паром или бланшируют - но подоюная технология отнюдь не уникальна и характерна для многих крепленых вин. вкус же... я бы предпочла настоящую сангрию, малагу, мальвазию, порто, мускадет - кагор, на мой вкус, слишком простоват