Вход на сайт
терку
244 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
mirsina Mурыся
в ответ Boogie 08.12.07 22:24
Морковь ПО-КОРЕЙСКИ
Моpковь натеpеть на специальной мелкой т╦pке (желательно теpеть по всей длине моpкови) и засыпать солью, дав постоять минут 20. Растительное масло pаскалить на сковоpоде, туда всыпать кpасный молотый пеpец и чуть-чуть его пpокалить. В моpковь, не сливая сока, влить уксус, добавить т╦pтый чеснок, затем вылить pастительное масло и пеpемешать. Дать настояться и можно кушать. Все класть по вкусу.
Можно точно также делать и свеклу. Тоже вкусно.
А вот рецепт салата из МОРКОВИ ОСТРОГО:
Морковь тонко нашинковать. Добавить растительное масло, толч╦ный чеснок, соль, сахар, перец, уксус и перемешать. Дать постоять несколько часов. Затем добавить также тонко нашинкованные редьку и яблоко. Вс╦ хорошо перемешать.
Также вс╦ клад╦тся по-вкусу.
Моpковь натеpеть на специальной мелкой т╦pке (желательно теpеть по всей длине моpкови) и засыпать солью, дав постоять минут 20. Растительное масло pаскалить на сковоpоде, туда всыпать кpасный молотый пеpец и чуть-чуть его пpокалить. В моpковь, не сливая сока, влить уксус, добавить т╦pтый чеснок, затем вылить pастительное масло и пеpемешать. Дать настояться и можно кушать. Все класть по вкусу.
Можно точно также делать и свеклу. Тоже вкусно.
А вот рецепт салата из МОРКОВИ ОСТРОГО:
Морковь тонко нашинковать. Добавить растительное масло, толч╦ный чеснок, соль, сахар, перец, уксус и перемешать. Дать постоять несколько часов. Затем добавить также тонко нашинкованные редьку и яблоко. Вс╦ хорошо перемешать.
Также вс╦ клад╦тся по-вкусу.
Жизнь не в том, чтобы жить, а в том чтобы чувствовать, что живешь.