я про кашу не буду советовать, так как хоть мы по кашам можем уже книгу написать, но вот как раз манную то мы и не практикуем. но помню, как-то раз мама мне гварила, что нельзя ложкой еще по кастрюльке стучать, когда кашу варишь, п.ч. крупинки пригорают. эт она по телеку услышала.
все остальные каши варю просто: вода закипает, солю, засыпаю крупу, тут же почти закипает снова, заливаю молоко, довожу до кипения, убираю с конфорки, через минут 5 ставлю снова на конфорку. у нас керамика, поэтому каша на конфорке остывает как раз и набухает.
так я варю каши из мелкой крупы. ежели сын возжелал гречки там или риса или пшена, то надо канешна подольше в воде поварить.
тока на молоке вапще не варим. нашему не нравится.
про горшок
не знаю, насколько это будет актуальным для вас, но учитывайте, что ВОЗМОЖНО ваш кашеед настолько будет любить свой горшок, что не захочет с ним расставаться например в отпуске. у нас именно так было. наш горшок с нами в турцию летал, например, и вапще, куда ехали мы, туда и горшок. мож вам повезет больше
а вапще, вот фоточку вы приделали с ребенком на горшке - у нас точно такой вроде и был. самый обычный, со спинкой маленько. любили мы его до почти 5-ти лет (писали мы давно уже в унитаз, а вот када долго сидеть собирались - то непременно на горшке среди игрушек в туалете). после 5-ти поменяли у феи на 10 шоколадных яиц. расставание прошло гладко
удачи