Вход на сайт
морозильный шкаф
201 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Vanilla 23.08.07 12:46
Мы ничего не замораживаем - умудряюсь всегда с вечера дня на два сварить, или стругаем салаты с куринным филе и рыбой - с морозилки на сковородке готово через 10 мин.
А вот моя мама переодически наделывает полуфабрикаты и замораживает:
мясные блюда как: пельмени, котлеты, голубцы (обжаривает и так замораживает), тефтели - потом заливают соусом и доводят до готовности.
пирожки жарит, булочки пекет - все в морозилку - затем 15 мин. при комнатной темп. как свежие.
борщ, бигос, гуляш - замораживает в дозах уже готовыми. Также морозятся паренные овощи - но это как грится на любителя.
А вот моя мама переодически наделывает полуфабрикаты и замораживает:
мясные блюда как: пельмени, котлеты, голубцы (обжаривает и так замораживает), тефтели - потом заливают соусом и доводят до готовности.
пирожки жарит, булочки пекет - все в морозилку - затем 15 мин. при комнатной темп. как свежие.
борщ, бигос, гуляш - замораживает в дозах уже готовыми. Также морозятся паренные овощи - но это как грится на любителя.
Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!