На второе и на третье...
Испеки пирог, русский или нет не знаю, но легко и просто и улетает только так.....
покупаешь готовое слоеное тесто - два листа, начинка, например:
1. Очень мелко перезаная картошка, лук, соль, перец, маслом обязательно немного полить
2. Тоже самое, что и 1, только еще фарша туда, маслом можно не поливать
3. Фарш, мелко порезаный лук, порезаная на кубики фета
3. слой вареного риса, потом очень мелко презаный лук, пару банок рыбных консервов в масле размять вместе с соусом вилкой и сверху.
4. капусту потушить, потом вбитъ туда яйцо
5.... ну и так далее...
Один лист теста на противень, потом начинки побольше, закрываем вторым, залепляем крепко края (я еще закручиваю, как у вареников), протыкаем дырочки вилкой и все... Если с картошкой, то минут 30-35, если начинка уже готовая к потреблению, то максимум 25 минут, а то и меньше. Немного дать остыть и порезать на квадратики...
Испеки 2 разных, если народа много...поставь одновременно с борщом и второго никакого не надо будет
К чаю - пирожное "картошка"... но я бы убиваться так не стала... мороженого купила бы и хва