Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

засолка огурцов..... посоветуйте

11.07.03 23:41
Re: засолка огурцов..... посоветуйте
 
Викa гость
Викa
На 3-х литровую банку огурцов ложили 3 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара + чеснок, хрен, укроп, перец горошком, лавровый лист, петрушку и заливали холодной водой, день в тепле (при комн. темп.), а потом в погреб. Огурчики получались хрустящие. Правда это были свои, маленькие и пупырчатые, а не эти немецкие дрова.
 

Перейти на