Login
Ваш Любимый Салат
1167 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort masunechka 08.07.03 20:12
я салаты очень люблю 
и делаю их по настроению и по содержимому холодильника 
Часто делаю фруктовый: (на 2 порции)
1 яблоко (лучше кисленькое)
1 груша
1 киви
2 нектарина
1 манго
Все порезать кусочками, слегка сбрызнуть лим.соком, перемешать и сверху посыпать миндальными листочками(Mandelblätter). Можно конечно взбить сливки для салата, но я не очень люблю. Мне нравится с йогуртом, несладким.
Из свежих салатов очень люблю Ruccola-Salat. Вот рецепт:
1 пачку Ruccola-Salat
5-6 свежих шампиньонов
1 маленькую головку красного лука
10-12 шт. Scherry-Tomaten (или 2 нормальных средних)
зеленый лук
Салат промыть, слегка просушить, разрезать на кусочки (иногда листики бывают маленькие, а иногда большие). Грибы почистить, порезать шайбами. Лук порезать полукольцами. Помидоры или на половинки, или кусочками.
Салат заправить маслом (я люблю оливковое), лим. соком, Paprika-Kräuter, поперчить и добавить зеленый лук.
Приятного аппетита!
и делаю их по настроению и по содержимому холодильника Часто делаю фруктовый: (на 2 порции)
1 яблоко (лучше кисленькое)
1 груша
1 киви
2 нектарина
1 манго
Все порезать кусочками, слегка сбрызнуть лим.соком, перемешать и сверху посыпать миндальными листочками(Mandelblätter). Можно конечно взбить сливки для салата, но я не очень люблю. Мне нравится с йогуртом, несладким.
Из свежих салатов очень люблю Ruccola-Salat. Вот рецепт:
1 пачку Ruccola-Salat
5-6 свежих шампиньонов
1 маленькую головку красного лука
10-12 шт. Scherry-Tomaten (или 2 нормальных средних)
зеленый лук
Салат промыть, слегка просушить, разрезать на кусочки (иногда листики бывают маленькие, а иногда большие). Грибы почистить, порезать шайбами. Лук порезать полукольцами. Помидоры или на половинки, или кусочками.
Салат заправить маслом (я люблю оливковое), лим. соком, Paprika-Kräuter, поперчить и добавить зеленый лук.
Приятного аппетита!
Мой Round Robin http://foto.germany.ru/gallery/67281[син]Nothing is impossible![/син]