Login
на гарнир
498 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort yoda 03.07.03 15:18
В магазинах полно овощей свежих и замороженных: зел╦ный горошек, горошек с морковью, Rosenkohl (маленькие кочанчики ), Junge Brechbohnen (стручковая фасоль ), Mais (кукуруза ), горошек в стручках и т. д. Отвариваете в подсол╦ной воде, сливаете и заправляете маслом, можно добавить обжаренного лука. Замороженный горошек я отвариваю: в кипящую воду с солью и сахаром ложу неразмороженный горошек, варю несколько минут, сливаю и остужаю и использую для салатов, например для оливье, вкуснее, чем консервированный горошек.