Login
Что делать с кислыми яблоками?
404 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort ЯНКА_kitten1976_ 17.05.07 14:47
шарлотка с кислыми яблоками 
я делаю так: 1 ст. сметаны (Schmand), 1ст. сахара (чуть-чуть меньше стакана лучше будет), 3 яйца, чуть соли, соды (бакпульвер) - 1 пакетик, мука до густоты теста, как на оладьи...я бакпапир смазываю чуть маргарином, присыпаю сухрями панировочными (чуть-чуть) выкладываю почищенные и нарезанные яблоки и заливаю тесто...выпекать 30-40 минут при 180-200 градусах...потом достаете, переворачиваете...сверху можно посыпать сах. пудрой..
Еще вкусно слойки с кислыми яблоками..очень просто и мороки никакой..только я тогда в яблоки чуть сахара добавляю..
я делаю так: 1 ст. сметаны (Schmand), 1ст. сахара (чуть-чуть меньше стакана лучше будет), 3 яйца, чуть соли, соды (бакпульвер) - 1 пакетик, мука до густоты теста, как на оладьи...я бакпапир смазываю чуть маргарином, присыпаю сухрями панировочными (чуть-чуть) выкладываю почищенные и нарезанные яблоки и заливаю тесто...выпекать 30-40 минут при 180-200 градусах...потом достаете, переворачиваете...сверху можно посыпать сах. пудрой..
Еще вкусно слойки с кислыми яблоками..очень просто и мороки никакой..только я тогда в яблоки чуть сахара добавляю..
http://metric.rodim.ru/10_10_3_7_2007_1_Eriku.gif