русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

суп "Харчо"...

16.06.03 11:06
Re: суп "Харчо"...
 
MiMiMi прохожий
in Antwort samus 13.06.03 23:09
Hi!!
Большое спасибо всем за рецепты и коментарии!!!
а насчет специй - я могу сказать точно что практически в любом магазине можно купить все, что душа пожелает!!!
я запасы своих специй пополняю, в основном, в "Globus" или "WAL MART"! очень хорошо "пастись" во Франции, для тех, кто живет недалеко от границы... так что рекомендую....
еще для остроты могу посоветовать "jolopene" (я не совсем уверена в правильность написания )это зеленый острый(кайен в сравнении - это детский сад) перец с очень приятным запахом... для супов просто незаменим ... он придает аромат и остроту, и великолепно сочетается как с красным так и с черным перцами!
удачи!
 

Sprung zu