Login
Окрошка
1179 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort k@rigl@ska 18.04.07 22:16
А я вот например Кефир или буттермильх не люблю в окрошке. Т.к в россии роньше в хорошие времена с квассом делали ( с покупным, а тут такого нету), то я делаю так: Россол от огурцов ( Sauergurken) разбовляю с минералкои по вкусу, кому как на кислость, и сметану или ма╦нез (только сметану надо сначала в сухой окрошке размешать, а потом добавить рассол, а то сметана в холодном плохо растворяется) и опять ше по в кусу соль. Мне этот вариант очень нравится, даше похоше чемто на ту что с квасом делали. У меня слюнки....., завтра у нас будет ОКРОШКА. 
Das Denken ist zwar allen Menschen erlaubt, aber vielen bleibt es erspart.