Вход на сайт
Мясной пирог?
1717 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ vgostjaxuskaski 07.02.07 20:22, Последний раз изменено 10.02.07 12:53 (tanusik)
Мы тоже делаем быстрый, рецепт немного похож на твой.
Для любителей рыбы
Рыбный пирог (можно яблочный)
200 гр. сметаны
200 гр. майонеза
2 яйца
1 ч.л. соли
1 пакетик Backpulver
1 стакан(можно чуть больше стакана) муки
Замесить тесто(получится как на оладьи) и дать постоять с полчаса.
Начинка: Отварить картофель и порезать кубиками.
Рыба красная филе(делали из замороженного филе, три кусочка примерно) - порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить лук.
На Blech - Backpapier, 1/4 теста, картофель, рыба, лук, залить оставшимся тестом.
Выпекать на 230 градусов.
Для яблочного добавить сахар в тесто (мы с яблоками ещё не пробовали)
Для любителей рыбы
Рыбный пирог (можно яблочный)
200 гр. сметаны
200 гр. майонеза
2 яйца
1 ч.л. соли
1 пакетик Backpulver
1 стакан(можно чуть больше стакана) муки
Замесить тесто(получится как на оладьи) и дать постоять с полчаса.
Начинка: Отварить картофель и порезать кубиками.
Рыба красная филе(делали из замороженного филе, три кусочка примерно) - порезать кусочками, посолить, поперчить, добавить лук.
На Blech - Backpapier, 1/4 теста, картофель, рыба, лук, залить оставшимся тестом.
Выпекать на 230 градусов.
Для яблочного добавить сахар в тесто (мы с яблоками ещё не пробовали)
