Вход на сайт
Девочки!! Как гуся рождественского готовить????
850 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ SuperVesnushka 23.12.06 17:32
Привет!
Ты знаешь, перед тем как поставить в духовку, убери ножом,(не давя) майонез, с поверхности он обычно так же как сметана ╚горит╩.
Можно ещ╦ так:,
в металлическую посудинку налей воды и поставь вниз духовки. Для того чтобы во время жарки он жар брался не из гуся, а из этой посудины.
Но ни в коем случае не подливай воду во время процесса, сразу налей достаточно воды,
А то из-за перепада температуры у тебя полетит лампочка(свет в духовке), (имела, печальный опыт).
И конечно регулируй температуру.
Ты знаешь, перед тем как поставить в духовку, убери ножом,(не давя) майонез, с поверхности он обычно так же как сметана ╚горит╩.
Можно ещ╦ так:,
в металлическую посудинку налей воды и поставь вниз духовки. Для того чтобы во время жарки он жар брался не из гуся, а из этой посудины.
Но ни в коем случае не подливай воду во время процесса, сразу налей достаточно воды,
А то из-за перепада температуры у тебя полетит лампочка(свет в духовке), (имела, печальный опыт).
И конечно регулируй температуру.