Login
В чем варить плов?
962 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort SuperVesnushka 01.11.06 21:12
Вопрос задан к опытным хозяйкам, но позвольте ответить "опытному хозяину". Нужен, как уже было сказано, казан. В России казаны делались из чугуна. В Германии чугун (то есть литый сплав железа с большим содержанием углерода) вряд ли можно просто так найти. Они льют алюминий. Достаточно спросить в магазине einen Topf aus dem Aluguss, и Вам все покажут. "Литый алюминий" не хуже чугуна, так же обладает очень хорошей теплопроводностью, так что все, что находится в кастрюле, прогревается равномерно.
Не слишком сложно объяснил? :-) Удачи!
Не слишком сложно объяснил? :-) Удачи!
We have just one world, but we live in different ones (c)