русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

Вегетариански ужин

25.08.06 13:49
Re: Вегетариански ужин
 
  Le_Di коренной житель
Le_Di
in Antwort Le_Di 25.08.06 13:42
Если так, для себя, то можно овощи заморожены купить итальянские там, или китайские, или свежие взять баклажаны, цукини, морковь, паприку. Овощи немного в масле обжарить, затем добавить томат, воды, специи и недолго тушить, но чтобы несовсем разварились. Я например люблю такие немножко твердоватые. Отдельно отварить макаронные изделия из тех, что под рукой. Вс╦ аккуратно перемешать и подержать немного на медленном огне.
Если яйца едите, можно сделать омлет: слегка обжарить кусочки хлеба на масле сливочном или растительном, добавить помидоры свежхие, вс╦ это залить смесью яиц и молока, сверху положить кусочки сыра, посолить-поперчить, можно посыпать чесноком, если употревляете. Закрыть крышкой и тушить до нужной консистенции. Можно посыпать свежей зеленью. Также натяду с томатами можно добавлять паприку, цукини.
 

Sprung zu