Вход на сайт
шашлык
1449 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Викa 03.05.06 21:20
ой мама ... рецептов куча и маленькая тележка и практически все на сой взгляд портят вкус настоящего мяса 
я уж тожно с Кавказа и никогда не слышала чтобы уксусом или вином там мариновали
мясо должно оставаться мясом! а про соль в маринад я вообще молчу... соль сушит мясо ...
если каму интересно раскажу простейший рецепт маринада мяса НО только в личку и тем кто далеко живет
все кто рядом приглашаю на свой шашлык
(этот рецепт используют несколько поколений и передают его своим детям
)
я уж тожно с Кавказа и никогда не слышала чтобы уксусом или вином там мариновали
мясо должно оставаться мясом! а про соль в маринад я вообще молчу... соль сушит мясо ...
если каму интересно раскажу простейший рецепт маринада мяса НО только в личку и тем кто далеко живет
все кто рядом приглашаю на свой шашлык
(этот рецепт используют несколько поколений и передают его своим детям
)