Вход на сайт
расскажите
962 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ zuhn 21.01.06 20:25
Перепробовала много рецептов и покупные смеси и готовое тесто, дома тоже разное делала. Остановилась на самом простом, оно как раз сильно подходит к более настоящему вкусу пиццы. Пропорции трудно сказать, потому что привыкла на глазок. Но к муке добавляю соли и оливкового масла, т╦плой воды, конечно и дрожжи, замешиваю колобок и оставляю на часок подойти тесту. Только замешивать не очень крутое тесто, помягше, чем на пельмени.
- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))