Login
Кофейня в России
1120 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort HAPLOHILUS 06.01.06 12:22
Когда-то, в "той жизни", часто с родителями отдыхали в Литве (Друскининкай). Затем, будучи студенткой, постоянно проходила практику в Каунасском политехе. Так вот, в Kаунасе, 25 лет назад (..!) на Лайсвес-Аллее были два обалденных заведения (из питейно-съестных):
1.
Молочный бар - с парным молоком (по желанию- гарячее или холодное, прямо из глечиков) со всякими пирожками- плюшками- булочками ...
Ну и всяко-разно другого ассортименту..
2.
Детский (!) ресторан
Детей приводили родители, сами либо сидели отдельно, либо оставляли детишек там, либо сидели с детьми за одним столом, состоящим из двух параллельных столешниц. Все в этом ресторане ориентировано было на детишек. Их обучали там "столовому этикету" , начиная от вилок-ножей до принятия пищи и салфеток.
Соответственно, и блюда в этом ресторане имели дизайн и порции, расчитанные на детей. Такая вкуснятина была!!!!
Вот этой, второй идеей тебе бы здесь заняться- точно, конкуренции никакой не будет!
давай, дерзай!
1.
Молочный бар - с парным молоком (по желанию- гарячее или холодное, прямо из глечиков) со всякими пирожками- плюшками- булочками ...
Ну и всяко-разно другого ассортименту..
2.
Детский (!) ресторан
Детей приводили родители, сами либо сидели отдельно, либо оставляли детишек там, либо сидели с детьми за одним столом, состоящим из двух параллельных столешниц. Все в этом ресторане ориентировано было на детишек. Их обучали там "столовому этикету" , начиная от вилок-ножей до принятия пищи и салфеток.
Соответственно, и блюда в этом ресторане имели дизайн и порции, расчитанные на детей. Такая вкуснятина была!!!!
Вот этой, второй идеей тебе бы здесь заняться- точно, конкуренции никакой не будет!
давай, дерзай!