Вход на сайт
как сделать творог?
248 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Vanilla 14.12.05 12:46, Последний раз изменено 15.12.05 00:27 (Викa)
В смысле? Изначально? Свежее лучше брать, я делала только топлёное молоко и ряженку, но и для творога лучше свежее. Оно тут само не спростоквашится, его чем-нибудь заквасить надо, йогуртом натуральным - греческим, болгарским, или заурезане.