Login
Хозяюшки! С чем тушить голубцы?
522 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Девушки-хозяюшки!
Надумала я сделать голубцы. Решила попробовать сделать не с обычной круглой белокочанной капустой, а со spitzenkohl конусообразной. К моему удивлению, капустные листья ещ╦ мягче и лучше заворачиваются. Так что я уже все слепила и подошла к заключительной фазе - обжариваю. Теперь вопросик: потом нужно сложить голубцы в кастрюлю и протушить. А с чем? В разных рецептах по-разному: кто с бульоном, кто со сметаной или томатным соусом... С чем вкуснее будет?
Мне обычно на этом форуме так быстро советы дельные давали, может и сейчас в течении
получаса кто откликнется и поможет....
Надумала я сделать голубцы. Решила попробовать сделать не с обычной круглой белокочанной капустой, а со spitzenkohl конусообразной. К моему удивлению, капустные листья ещ╦ мягче и лучше заворачиваются. Так что я уже все слепила и подошла к заключительной фазе - обжариваю. Теперь вопросик: потом нужно сложить голубцы в кастрюлю и протушить. А с чем? В разных рецептах по-разному: кто с бульоном, кто со сметаной или томатным соусом... С чем вкуснее будет?
Мне обычно на этом форуме так быстро советы дельные давали, может и сейчас в течении
получаса кто откликнется и поможет.... Нэ бэры дурнэ в голову и тяжке в руки