Вход на сайт
Пирожки с яблоками
404 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ iouliasch 22.11.05 14:32
Я на глаз делаю. Беру молоко, кефир или буттермильх, растворяю там дрожжи, потом туда яйца, сахар, соль, растительное масло или маргарин, и потом муку. И как следует вымесить, чем дольше месишь, тем лучше тесто будет. И дать подойти три часа. Чем больше яиц и жиров, тем сдобнее тесто.