Мы в садике этом не были, как там оно на самом деле было не знаем. Сразу вот прямо уходить это непозволительная роскошь в наше время.

Во-первых хороших садиков сейчас ну оооочень мало - работа воспитателем тяжелая, оплачивается не очень, воспитателей не хватает, поэтому работают там те кого удалось найти. И это часто люди не очень пригодные к работе с детьми. Не факт, что в другом садике лучше будет. А если ребенок в садик не будет ходить, тогда в школе проблемы с немецким будут точно. Я лично не вижу никаких признаков того, что ребенка из садика прямо выживают, делая его пребывание невыносимым. Просто ребенок маленький, время пребывания большое, адаптация еще не закончилась. Думаю проблема решится с сокращением времени пребывания.

Во-вторых вот эта фраза "du bist kein Deutscher", она такая не детская, ни за что не поверю что дети маленькие об этом задумываются и говорят. Скорее всего дети заметили, что мальчик не говорит на немецком "du kannst kein Deusch" oder "kannst du kein Deutsch?" Вполне себе рядовая ситуация, ничего страшного. Научится и говорить и понимать, в школе вообще будет пытаться перейти на немецкий и тут уж от родителей зависит.